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本文摘要:昆山某酒店再次发生食物中毒事件 8月25日,据市民体现,24日昆山某酒店再次发生食物中毒事件,多人食用晚宴后经常出现恶心、腹泻、呕吐等胃肠道症状。
昆山某酒店再次发生食物中毒事件 8月25日,据市民体现,24日昆山某酒店再次发生食物中毒事件,多人食用晚宴后经常出现恶心、腹泻、呕吐等胃肠道症状。 8月25日上午,有市民向卫生部门体现,8月24日在昆山市某酒店食用晚宴后经常出现恶心、腹泻、呕吐等胃肠道症状。
经调查,初步判断为一起食物中毒事件。市卫生局责令该酒店立刻停业整顿,并依法立案调查。@昆山公布第一时间在其人民微博官方账号公布了该食物中毒事件的处置情况,回应早已依法立案调查,同时对酒店留样食品、从业人员、加工用具及部分患者展开了取样,并送来实验室更进一步检测。
经过部分患者取样样品检测,部分从业人员、患者、海鲜池水样品中检测出有副溶血性弧菌。自此,本次食物中毒起因查明:为食用不受副溶血性弧菌污染的水产品。随后,市卫生局对该酒店依法展开查禁,执法人员还在更进一步调查取证,并将及时发布处理结果。 昆山某酒店再次发生食物中毒事件后,@昆山公布还通过微博给市民科普:副溶血性弧菌食物中毒多是因喂食所含该菌的食物(多为海产品和腌制品)所致。
症状为呕吐、腹泻、痉挛,患者常有水解现象。重患者可不必抗菌药物,症状重者可给左氧氟沙星等喹诺酮类或头孢菌素、阿米卡星等抗菌药物,水解者须要输出生理盐水及葡萄盐水。病程自1~6日平均,一般完全恢复较慢。
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